- Capacité 3x GN 1/1
- Dimensions d'encastrement 1090x585
- Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .
- Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .
- Vidange 1/2"
- Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digital
- Isolation en polyuréthane expansé sans CFC
- Prédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (Sur demande)
- Groupe frigorifique intégré, réfrigérant R290a
- Dégivrage automatique, auto évaporation du condensat
- Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
- Réalisation en acier inox AISI 304.
