- Kuipafmetingen: 510x465xh170 mm, voor GN bakken tot 150 mm.
- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, niveauregelaars.
- Kuip in roestvrij staal AISI 304, standaard voorzien van een geperforeerd bodemrooster, een aftapkraan (kogelkraan) wordt aan de voorzijde van het apparaat geplaatst.
- Elektrische verwarming, door middel van roestvrij staal gepantserde weerstanden, geplaatst onder de bodem van de kuip, buiten. Aan/uit-schakelaar, temperatuurregeling van 30°C tot 90°C, door middel van een thermostaat.
- Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
- NB: geleverd zonder gastronorm bakken.
