- 4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
- Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
- Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, met verstelbare roestvrijstalen poten.
- Diepgetrokken bovenkant (20/10 mm), AISI 304 roestvrijstalen vloeistofopvangbak, diepgetrokken en waterdicht.
- Waterdicht tot IPX5.
- Achterste schoorsteen in AISI 304 roestvrij staal.
- Dubbelwandige (diepgetrokken) ovenbehuizing en deur in roestvrij staal met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op veerscharnieren, handgreep in roestvrij staal.
- Waterdichte gietijzeren branders met messing kronen (zeer hoog rendement). Branders van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW geregeld door gasklep, waakvlam en thermokoppelbeveiliging, gemakkelijke toegang aan de voorkant voor onderhoud. Geëmailleerde gietijzeren roosters: 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
- Gasoven, verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Geregeld van 160°C tot 310°C door een thermostatisch gasventiel, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelbeveiliging, 1 rooster beschikbaar.