• 6 branders (3x 7 kW, 3x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.

 

  • Oven (10 kW) (1000x700xh300 mm).
  • Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
  • Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
  • Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
  • Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
  • Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
  • Maxi-gasoven, verwarming door roestvrij stalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van 160°C tot 310°C, via een thermostatische gasklep, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.