- Buitenframe in "aluminium legering".
- Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.
- Bovenketel in R.V.S. AISI 304
- Standaard voorzien van rooster 6 mm
- Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.
- Trekkracht op raderwerk onder oliebad
- Bediening op laagspanning 24 V
- Geleverd met een recuperatiekom voor gehakt vlees in R.V.S. AISI 304.
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
